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Beliebte Gerichte
Frühstück
-
6,90 €
Hausgemachtes anatolisches Menemen
nach anatolischer Art zubereitetes Rührei mit Tomaten, grüner Spitzpaprika und Sucuk -
5,90 €
Veganes Frühstück
mit Hummus, Babaganuj und Oliven -
5,90 €
Einfaches Frühstück
mit Marmelade, Honig, Käse, Butter und Oliven -
5,90 €
Vegetarisches Frühstück
mit Hummus, Müttebbel und Oliven -
10,90 €
Köz Frühstück
mit hausgemachtem anatolischen Menemen, Hummus, Babaganuj, Oliven, Weichkäse, Marmelade und Butter
Vorspeisen
-
9,00 €
Vorspeisenplatte
Variation aus verschiedenen Vorspeisen -
6,50 €
Acili Antep Ezmesi (pikant)
mit Tomaten, Spitzpaprika, Zwiebeln und Petersilie -
6,50 €
Cacik
Joghurt mit Minze, Knoblauch und Gurken -
6,50 €
Karisik Tursu
eingelegtes würziges Gemüse -
6,90 €
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesamöl -
6,90 €
Sarma
gefüllte Weinblätter mit Reis, dazu Salat, Tomaten und Joghurt-Dip -
6,90 €
Falafel Plaka
Falafel-Teller mit Hummus, Salat und Tomatenstücken -
6,90 €
Babaganuj
Auberginenpaste mit Paprika, Zwiebeln und Petersilie -
6,90 €
Müttebbel
Auberginencreme aus Joghurt mit geräucherten Auberginenstücken, Sesamsauce, Knoblauch und Olivenöl -
7,90 €
Mantar Dolma (4 Stück)
mit Käse gefüllte Champignons -
6,90 €
Barbunya Pilaki
Wachtelbohnen mit Gemüse -
7,90 €
Karisik Kizartma
frittiertes Gemüse mit Joghurt und Köz-Sauce -
8,90 €
Livatya
mit Hirtenkäse gefüllte und Schnittkäse überbackene Zucchini -
8,90 €
Sembusek
Teigtasche mit einer Füllung nach Wahl, dazu ein kleiner grüner Salat mit Tomaten -
8,90 €
Muska Böregi (3 Stück)
Teigtäschchen mit einer Füllung nach Wahl, dazu ein kleiner grüner Salat mit Tomaten
Salate
Alle Salate werden mit Tomaten, roten Zwiebeln und einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Ofengerichte
-
7,90 €
Etli Güvec (pikant)
Kalbfleischeintopf mit Auberginen, Tomaten, Spitzpaprika, Kartoffeln, Knoblauch und einer Beilage nach Wahl -
7,90 €
Bamye Güvec
Okraschoteneintopf mit Kalbfleisch, Tomaten und Tomatensauce -
7,90 €
Firinda Tavuk Güvec
Hähnchenbrusteintopf mit Kartoffeln, Tomaten und Spitzpaprika -
7,90 €
Izmi̇r Köfte
Eintopf mit Lammhackfleisch-Frikadellen, Kartoffeln, Tomaten und Spitzpaprika -
7,90 €
Karniyarik
Aubergine gefüllt mit Lammhackfleisch, dazu kleiner Salat
Gegrillte Fleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit hausgemachter Köz-Sauce, gegrillten Tomaten und Spitzpaprika zubereitet.
-
13,70 €
Adana Kebap
Lammhackfleischspieß -
14,80 €
Kusbasi
Lammfleischspieß -
13,70 €
Tavuk Sıs
Hähnchenfleischspieß -
14,80 €
Dana Sıs
Kalbspieß -
15,90 €
Pirzola
Lammkoteletts -
14,80 €
Ali Nazik
Lammhackfleischspieß mit Müttebbel und Tomatensauce, ohne Spitzpaprika -
13,80 €
Kavurma
angebratene Lammfleischstücke mit Tomaten und Knoblauch -
15,80 €
Patlican Kebap
Lammhackfleischspieß mit gegrillter Aubergine -
10,90 €
Izgara Köfte
Lammfleisch-Frikadellen -
13,80 €
Iskender Kebap
gegrilltes Lammhackfleisch mit Joghurt-Dip und in Butter gebratenes Brot -
15,30 €
Sarma Beyti
im Yufkateig gerolltes Lammhackfleischspieß mit Joghurt-Dip -
10,90 €
Tantuni
Yufkateig-Rolle gefüllt mit Kalbfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie, ohne Spitzenpaprika -
10,90 €
Mini-Lahmacun (5 Stück)
mit Salat, ohne gegrillte Tomaten und Spitzpaprika -
19,00 €
Karisik Plaka
gemischter Grillteller
Pide-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Käse überbacken und mit gemischtem Salat serviert.
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